كارثة.. انخفاض مستويات الحديد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الحديد هم أكثر عرضة لتطور أمراض القلب، وتشير البحوث الجديدة.
إن وجود مستويات عالية من المغذيات يقلل من خطر إصابة الناس بمرض الشريان التاجي (كاد). كاد هو نوع من أمراض القلب.
المؤلف الرئيسي الدكتور ديبندر جيل من إمبريال كوليدج لندن: "تماما كما هو الحال عندما مستويات الكوليسترول في شخص مرتفع نعطيهم ستاتين، فإنه يمكن أن يكون كذلك أنه إذا كانت مستويات الحديد منخفضة، يمكن أن نعطيهم قرص الحديد لتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
"بالنسبة لأولئك الناس الذين أصيبوا بنوبة قلبية، والذين يكون وضعهم الحديدي منخفضا، من المحتمل أن نخفض خطر إصابتهم بأزمة قلبية أخرى فقط من خلال منحهم قرصا حديديا".
ويوجد الحديد بكميات عالية في اللحوم الحمراء والسبانخ والفواكه المجففة والخبز والحبوب المقواة.
كيف أجريت الدراسة
وقام باحثون من كلية إمبريال كوليدج لندن وكلية لندن الجامعية بتحليل أكثر من 48000 شخص من الحمض النووي.
وقد قاموا بالتحري عن الطفرات في جينات المشاركين في الدراسة التي تؤثر على مستويات الحديد في الدم لديهم.
ثم قارن الباحثون هذه النتائج إلى أكثر من 50000 شخص مع كاد.
النتائج الرئيسية
وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الحديد لديهم خطر أقل من تطوير كاد.
وقال الدكتور جيل: "لقد أظهرنا أن وجود [انخفاض] وضع الحديد يزيد من خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي.
"تماما كما هو الحال عندما مستويات الكوليسترول في شخص مرتفع نعطيهم ستاتين، فإنه يمكن أن يكون كذلك أنه إذا كانت مستويات الحديد منخفضة، ونحن يمكن أن تعطي لهم قرص الحديد للحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
"بالنسبة لأولئك الناس الذين أصيبوا بنوبة قلبية، والذين يكون وضعهم الحديدي منخفضا، من المحتمل أن نخفض خطر إصابتهم بأزمة قلبية أخرى فقط من خلال منحهم قرصا حديديا".
نشرت النتائج في مجلة تصلب الشرايين، تخثر، وعلم الأوعية الدموية.
ومن غير الواضح لماذا ارتفاع مستويات الحديد حماية ضد كاد، ومع ذلك، فقد ربطت الأبحاث السابقة كميات كافية من المغذيات الحيوية لخفقان القلب.
ما يفكر التغذية
روب هوبسون، رئيس التغذية في هالثسبان والتغذية المسجلة وقال مايلونلين: "وقد وفر هذا البحث نظرة ثاقبة دور الحديد قد يكون للعب كعامل خطر لل كاد.
"إذا كنت تعتقد أنك تعاني من أعراض نقص الحديد ثم يمكنك زيارة لك غب للحصول على مستويات الحديد الخاص بك اختبارها.
"يمكنك الاستثمار في ملحق الحديد للمساعدة في زيادة كمية الحديد الخاص بك ولكن حاول في البداية لمدة شهر أو نحو ذلك تعاونت مع تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد.
"فمن السهل مضاعفة الجرعة مع الحديد وذلك في محاولة لتجنب تناول أي مكملات أخرى تحتوي على الحديد.
"الرجال هم أقل عرضة لخطر انخفاض مخازن الحديد من النساء، ولكن تلك التي تتبع النظام الغذائي القائم على النباتات يجب أن تولي اهتماما لاستهلاك الحديد من خلال تناول الكثير من الأطعمة الغنية في هذا المعدن مثل الخضر الورقية الداكنة والبقول والعدس والتوفو ، والمكسرات والفواكه المجففة والتوابل. "
ليست هناك تعليقات