مفاجأة.. تناول الطماطم يوميا يعالج سرطان الجلد

يمكن أن يؤدي تناول الطماطم (البندورة) كل يوم إلى إنقاذ حياة مرضى سرطان الجلد.

يمكن للمركبات المسؤولة عن اللون الأحمر الساطع من الفاكهة في البحر المتوسط ​​أن تحمي من الأضرار الفتاكة الناجمة عن أشعة الشمس.

وأظهرت تجربة على الفئران التي تغذية النظام الغذائي اليومي من مسحوق الطماطم، وهي متاحة في مجموعة من محلات السوبر ماركت، وكان أورامهم يتقلص.

عندما ينتشر سرطان الجلد في البشر، مشابه وراثيا للفئران، فإنه يمكن أن تصبح قاتلة من خلال إثبات الصعب علاجها.

كيف أجريت الدراسة؟

علماء جامعة ولاية أوهايو تغذية الفئران الطماطم مسحوق الثقيلة النظام الغذائي لمدة 35 أسبوعا، مع الحفاظ على مجموعة السيطرة.

وبعد ذلك، تعرضت جميع القوارض للضوء فوق البنفسجي، وهو أحد العوامل المؤثرة على سرطان الجلد لدى البشر.

كما اكتشفوا أن أولئك الذين يستهلكون مسحوق الطماطم لديهم أورام أقل فتكا بنسبة 50 في المائة.

وأظهرت الدراسة الأخيرة الطماطم الحمراء فقط، والكامل للكاروتينات، وكان له أي تأثير كبير، مما يساعد على تقليص الأورام.

ذكر من انسان، الفئران

ومع ذلك، كانت النتائج صحيحة فقط بالنسبة للذكور الفئران، كما لم يتم العثور على اختلافات بين المجموعات في الإناث.

وقال الباحثون أن الفئران الذكور تطور الأورام في وقت سابق بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية وأن أورامها أكبر وأكثر عدوانية.

وقال المؤلف الرئيسي البروفيسور تاتيانا أوبيريسين: "أظهرت الدراسة لنا أننا بحاجة إلى النظر في الجنس عند استكشاف استراتيجيات وقائية مختلفة.

"ما يعمل في الرجال قد لا تعمل دائما على قدم المساواة بشكل جيد في النساء والعكس بالعكس".

وأضافت الدكتورة جيسيكا كوبرستون، المؤلف المشارك في الدراسة: "إن الأطعمة ليست عقاقير، ولكنها يمكن أن تزيد من تطور أمراض معينة خلال فترة الاستهلاك".

سرطان الجلد غير سرطان الجلد هو واحد من أكثر أنواع السرطان شيوعا، حيث يتم تشخيص 100،000 حالة كل عام في المملكة المتحدة.

مضادة للسرطان

النتائج، التي نشرت في التقارير العلمية، ليست الأولى لإظهار خصائص مكافحة السرطان من الكاروتينات.

وجدت الدراسة في الفلفل والجزر والبطاطا الحلوة، دراسة 15 عاما من 15،000 امرأة لاحظت المجمع للحد من خطر الاصابة بسرطان عنق الرحم.

في حين أن تناول بانتظام الخضروات الملونة الزاهية يبدو أيضا للحد من خطر الاصابة بسرطان البروستاتا ما يقرب من الخامسة.

بالإضافة إلى مكافحة الأورام، تشير التجارب السريرية السابقة إلى أن الكاروتينات يمكن أن تضعف أيضا حروق الشمس.

وتتركب هذه المركبات المضادة للأكسدة، وعلى وجه التحديد الليكوبين، في جلد البشر بعد تناول الطعام.

وقال الدكتور راشيل أبوت، المتحدث باسم مؤسسة الجلد البريطانية: "هذا هو دراسة مخبرية مثيرة للاهتمام في الفئران، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتحديد ما إذا كان نفس التأثير ينطبق على البشر.

"معظم أنواع سرطان الجلد ناتجة عن التعرض لأشعة الشمس، ولذا فإنني أنصح العناية في الشمس، وخاصة إذا كنت البشرة عادلة، بدلا من تناول المزيد من الطماطم".